Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette, coupée en brunoise
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1014.3 kJ / 242.3 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Hidratos de carbono
- 19.8 g
- Gordura
- 10.3 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 480 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Poke bowl
30 min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 min