Pommes duchesse

Pommes duchesse

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Preparação 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
25 g de beurre coupé en dés
3 jaunes d'œufs

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 924 kJ / 22 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 22 g

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Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°8 69 Receitas
França

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