Carne ó caldeiro

Carne ó caldeiro

4.1 32 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
1 trozo de unto (10-20 g)
1000 g de agua
1500 g de patatas gallegas
30 - 40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 338.2 mg

Proteína 29.6 g

Energia 1314 kJ / 314 kcal

Gordura 9.1 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galicia 24 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 140 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Paella de pollo y marisco XXL

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Carne guisada con fantasmas de patata

Carne guisada con fantasmas de patata

1h 30min

Langostinos con ajo y limón

Langostinos con ajo y limón

15min

Lengua de ternera al vino tinto

Lengua de ternera al vino tinto

2h 50min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1h 5min

Tallarines saltados con carne

Tallarines saltados con carne

30min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

50min

Arroz con atún

Arroz con atún

25min

Risotto de pollo y verduras

Risotto de pollo y verduras

25min

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

1h

Paella de marisco

Paella de marisco

50min