Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
Preparação 40min
Total 5h 45min
8 raciones
Ingredientes
Adobo
-
de aguja de cerdo (sin hueso), en una sola pieza1200 - 1500 g
-
de orégano seco1 cucharada
-
de ajo en polvo1 cucharada
-
de comino molido1 cucharada
-
de pimentón1 ½ cucharadas
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
Salsa barbacoa de Carolina del Sur
-
de mostaza de Dijon (ver sugerencia)180 g
-
de kétchup130 g
-
de vinagre de manzana50 g
-
de salsa de soja50 g
-
de tabasco (opcional)3 - 5 gotas
-
de azúcar moreno80 g
-
de ajo en polvo3 cucharaditas
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
-
de cebolla en polvo1 cucharada
-
de sal2 cucharaditas
Asado y montaje
-
panes de hamburguesa8 - 10
-
lonchas de beicon16 - 20
-
mazorcas de maíz en mitades4 - 5
Nutrição por 1 ración
Energia
666 kcal /
2787 kJ
Proteína
48.9 g
Gordura
19.3 g
Hidratos de carbono
74.6 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
3.8 g
Sódio
1864.9 mg
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