Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10
g di aceto di vino bianco
ou 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato - 1 cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1268.6 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 17.7 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 678.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Trippa e fagioli alla contadina
1 godz. 10 min
Pollo alla cacciatora
50min
Trippa in umido
1 godz. 10 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min
Costine in umido
1 Std. 20 Min
Trippa in rosso con patate
1 godz. 30 min
Stinchi alle erbe
2 Std.
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 Std. 30 Min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 godz. 10 min
Faraona ai funghi porcini
1 godz. 10 min
Trippa alla parmigiana
1 Std. 20 Min