Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)

Nenhuma avaliação

Preparação 1h

Total 5h

4 porzioni

Ingredientes

Lagane all'uovo

400 g di farina di grano duro
4 uova grandi
½ cucchiaino di sale

Condimento

100 g di mandorle pelate
100 g di gherigli di noci
100 g di pane raffermo a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
20 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
mosto cotto a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 63 mg

Proteína 19.8 g

Energia 4714.3 kJ / 1126 kcal

Gordura 42.8 g

Fibra 9.8 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 152.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

L'Italia da gustare 70 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta fresca integrale all'uovo

Pasta fresca integrale all'uovo

1h 40min

Bon bon ripieni di mandorle e nocciole

Bon bon ripieni di mandorle e nocciole

1h 50min

Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

15h 35min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Ravioli con ripieno di carne

Ravioli con ripieno di carne

1h 40min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1h 50min

Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

50min

Croissant francese

Croissant francese

5h 20min

Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

1h 10min

Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

1h 10min

Croissant

Croissant

7h 30min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h