
Dispositivos e acessórios
Focaccia caprese
Preparação 20min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di acqua1430 g
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di latte40 g
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di farina manitoba400 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale9 g
Terminare la preparazione
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sale grosso a piacere
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pomodori maturi a fette2
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di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
414 kcal /
1732 kJ
Proteína
14.5 g
Gordura
15.8 g
Hidratos de carbono
53.4 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
16.1 g
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