Focaccia caprese

Focaccia caprese

4.4 45 avaliações
Preparação 20min
Total 3h 30min
6 porzioni

Ingredientes

  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1430 g di acqua
  • 5 g di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di latte
  • 400 g di farina manitoba
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 9 g di sale
Terminare la preparazione
  • sale grosso a piacere
  • 2 pomodori maturi a fette
  • 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Energia 414 kcal / 1732 kJ
Proteína 14.5 g
Gordura 15.8 g
Hidratos de carbono 53.4 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 16.1 g

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