Rabaton

Rabaton

4.6 49 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
400 g di bietole fresche, le foglie

400 g di spinaci freschi in foglia
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
2 uova
60 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
80 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca lavate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 885.2 mg

Proteína 28.3 g

Energia 2104.7 kJ / 502.7 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 21.4 g

Hidratos de carbono 18.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

L'Italia da gustare 70 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sformatini di asparagi

45min

Latte fritto genovese

5h 40min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1h 40min

Lattughe ripiene

1h 10min

Bagna cauda

35min

Flan al topinambur

40min

Buridda alla ligure

55min

Pisarei e faśö

35min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Insalata di panissa con carciofi

55min

Brandacujun

45min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min