Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de gruyère coupé en morceaux
- 300 g de chair de potiron détaillée en cubes (1 cm)
- 150 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 5 œufs jaunes et blancs séparés
- 15 g de farine de blé
- 10 g de beurre doux pour le moule
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 265 kcal / 1104 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 15.3 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
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