Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de ricotta ou de fromage blanc
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes, lavées, épluchées et extrémités coupées
- Nutrição
- por 6 portions
- Energia
- 15301 kJ / 3657 kcal
- Proteína
- 145 g
- Hidratos de carbono
- 250 g
- Gordura
- 224 g
- Fibra
- 18.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte asperge-ricotta
1 Std. 25 Min
Tortilla aux pois gourmands
45min
Moussaka
2 Std. 30 Min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1 Std. 20 Min
Tarte provençale
1 Std. 15 Min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 Std. 20 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Chou-fleur en soufflé
55 min