Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carote, pelate a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 90 g di Gin
- 800 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 8 fette di bacon
- 10 g di burro
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2406 kJ / 575 kcal
- Proteína
- 19.6 g
- Hidratos de carbono
- 68.8 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 49 g
- Fibra
- 2.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Risotto finocchi e zafferano
30 min
Risotto alla crema di cavolfiore e brie
1h 5min
Risotto zucchine e menta
40min
Risotto alla barbabietola e bacon croccante
35min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Risotto melone e speck
40min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto alla zucca e balsamico
30 min
Risotto burrata e piselli
40min