La poutine

La poutine

3.1 90 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

Les frites

1000 g de pommes de terre détaillées en frites
30 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

La sauce poutine

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
650 g d'eau
1 c. à café de fond de volaille
1 cube de bouillon de bœuf
40 g fécule de maïs
200 g de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 960.3 mg

Proteína 17.5 g

Energia 2163.3 kJ / 517.3 kcal

Gordura 27 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Shortcake canadien aux fraises

30min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30min

Trempette S'mores

Nenhuma avaliação

Burgers de bison au cheddar et oignons marinés

35min

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

2h 15min

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

30min

Enchiladas au poulet

40min

Chicken pot pie (tourte au poulet)

2h 45min

Bagels pizza

2h 50min

Nachos, sauce au fromage

1h 5min