Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

4.6 159 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
50 g
vegetable oil
40 g
beef rump steak cut into strips (4-5 cm)
200 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
caper berries drained and cut into halves (optional)
40 g
cherry tomatoes cut into halves
120 g
rocket
70 g
avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
1
walnuts
30 g
lime juice
20 g
honey
10 g
salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 portions

Sódio 2288 mg

Proteína 52.9 g

Energia 5056 kJ / 1203.8 kcal

Gordura 101.7 g

Fibra 13.9 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fakeaway favourites 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chicken and mango salad

35min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35min

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

45min

Hoisin pork bowl

45min

Thai beef salad

1h 15min

Stir-fry beef bowl

35min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40min

Sticky chicken

24h 35min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min