Croquetes de alheira e ervilhas
TM6 TM5

Croquetes de alheira e ervilhas

5.0 ( 1 avaliação )

Ingredientes

Molho de caril

  • 110 g óleo
  • 10 g caril em pó
  • 10 folhas de manjericão
  • 1 lima só a raspa
  • 10 g açúcar amarelo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 250 g iogurte grego natural

Croquetes

  • 250 g sobras de pão
  • 800 g água
  • 500 g ervilhas descongeladas
  • 70 g farinha
  • 50 g manteiga
  • 600 g leite
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g alheira s/ pele
  • 4 ovos batidos p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
54.5 kcal / 228 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
3.4 g
Hidratos de carbono
4.2 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
75.3 mg

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