Bisque de marisco

Bisque de marisco

4.0 6 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

camarão c/ casca
250 g
água
700 g
cebola
200 g
dentes de alho
5
azeite
40 g
concentrado de tomate
100 g
salsa
5 g
folhas de tomilho fresco
1 c. sopa de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (opcional)
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
Croutons q.b. p/ servir

Nutrição por 1 dose

Energia 112.3 kcal / 469.8 kJ

Proteína 6.5 g

Gordura 7.2 g

Hidratos de carbono 5.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.1 g

Sódio 661.7 mg

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