Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío
Ingredientes
Mantequilla barbacoa
-
1 diente de ajo
-
½ cucharadita romero seco desmenuzado
-
½ chalota
-
1 - 2 tomates secos en aceite escurridos
-
1 pellizco sal
-
1 pellizco pimienta molida
-
50 g mantequilla (con o sin sal) a temperatura ambiente, en trozos
-
½ cucharadita humo líquido
Solomillo de cerdo con beicon
-
1800 g de agua
-
30 g zumo de limón recién exprimido
-
6 lonchas de beicon ahumado
-
1 solomillo de cerdo sin nervios (aprox. 300-350 g)
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 cucharaditas de pesto rojo3 cucharaditas de pesto de albahaca
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Espanha
Também pode gostar...
Pollo teriyaki al vacío
2h
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)
15min
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2h 20min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
4h 45min
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4h 30min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h