Strogonoff

Strogonoff

4.5 52 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porções

Ingredientes

azeite
40 g
filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cogumelos frescos cortados em quartos
250 g
amido de milho
10 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ c. chá de sal
água
30 g
creme de leite fresco
200 g
mostarda
1 c. chá de
salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
pepino (opcional) em conserva, picles, cortados em tiras
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 34.7 g

Energia 2193.2 kJ / 524.2 kcal

Gordura 40.2 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

30min

Sorbet e espuma de frutas sem açúcar

5min

Bolo de banana sem glúten

1h 20min

Smoothie de banana e maracujá

5min

Feijoada tradicional

13h 25min

Espuma de manga

10min

Risoto de camarão com leite de coco

40min

Sorvete de banana com chocolate

4h 10min

Sorvete de açaí

15min

Caipirinha

10min

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

10min

Sorvete rápido de fruta

5min