Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.8 14 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

3 porzioni

Ingredientes

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2.3 mg

Proteína 1 g

Energia 594.5 kJ / 142 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 5.7 g

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Também apresentado em

Cottura Sottovuoto 25 Receitas
Itália

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