Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

4.5 25 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 15min

1 porzione

Ingredientes

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
5 di erba cipollina fresca
1 rametto di origano fresco
1 foglia di alloro fresco lavata
pepe rosa in grani (3 grani)
pepe bianco in grani (3 grani)
pepe nero in grani (1 grano)
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
140 g di carpaccio di filetto di manzo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Energia 2121 kJ / 507 kcal

Gordura 42.5 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 84 g

Hidratos de carbono 0.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® tutto per te 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45min

Blanquette di vitello

1h 30min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Lattughe ripiene

1h 10min

Insalata di cozze e salsa al lime

40min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1h

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1h 40min

Filetto di maialino con olive nere

1h

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1h

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40min