![Lasagnetta fredda con melanzane e burrata Lasagnetta fredda con melanzane e burrata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3761ebf-2586-4b22-bc67-549b95557e25/Derivates/bbc4c20c-a899-4d1f-94b1-dca5e5b6f2f5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (opcional)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3422 kJ / 818 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 69.7 g
- Gordura
- 49.8 g
- Gordura saturada
- 6.9 g
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