Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

3.3 63 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas cebollino fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 28.8 g

Energia 1029 kJ / 246 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 4.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Toma bacalao 9 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Bacalao en salsa verde

30min

Bacalao con salsa de piñones

1h 50min

Bacalao con salsa de almendras

35min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Salsa de queso de cabra

5min

Berenjenas a la crema

1h

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Salsa de queso azul

10min

Albóndigas en salsa de almendras

50min