Patatas rellenas de gambas

Patatas rellenas de gambas

4.6 226 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • patatas medianas (de 220-250 g) con piel, lavadas y cortadas por la mitad a lo largo
    3
  • de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
    100 g
  • de agua
    500 g
  • de cebolla en 2 trozos
    100 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de gambas crudas peladas
    200 g
  • de nata
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos

Nutrição por 1 ración

Energia 217 kcal / 910 kJ
Proteína 12.9 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 7.8 g
Fibra 1 g

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