Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de arroz
- 5 - 6 garbanzos secos
- 60 g de zanahoria en trozos
- 60 g de puerro en rodajas
- 60 g de nabo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 1200 - 1300 g de agua
- 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
- 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
- 2 bayas de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 141 kJ / 33 kcal
- Proteína
- 1.23 g
- Hidratos de carbono
- 6.73 g
- Gordura
- 0.21 g
- Fibra
- 1.52 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Caldo ibérico
1h 10min
Caldo de verduras
35min
Caldo con ternera y verduras
1h 10min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 min
Sopa de ave
40 min
Sopa de pollo y arroz
1h
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5min
Caldo de pescado
45 min
Caldo base
55min
Caldo de gallina (Canja de galinha)
1h 30min
Caldo de ave y jamón
1h 5min
Caldo de pollo
30 min