Tostadas

Tostadas

4.8 35 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

Verduras

10 g de hojas de cilantro, frescas
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
210 g de garbanzos cocidos escurridos
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva extra virgen

Salsa de aguacate

200 g de tomate verde en cuartos
1 - 2 chiles serranos o al gusto
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
15 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
15 g de aceite de aguacate

Montaje

100 g de lechuga romana fileteada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 966 mg

Proteína 8 g

Energia 1205 kJ / 287 kcal

Gordura 17 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA ALTERNATIVA 61 Receitas
México

No puedo creer que es Vegano 24 Receitas
México

Também pode gostar...

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Ensalada de manzana y tocino

20min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25min

Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.

1h

Ensalada de pepino

15min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Tacos de lechuga

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Pastelitos de robalo

35min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min