Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Bœuf mijoté aux champignons

Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits

Sous-vide magrets de canard

Salade de poulpe sous-vide

Saumon et salade de pomme et fenouil

Magret de canard et sabayon à l'orange

Porc aux légumes à la Chinoise

Saumon teriyaki sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)