Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

4.5 72 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

3 dientes de ajo pelados
120 g de cebolla blanca en gajos
30 g de aceite de oliva
180 g de jitomate guaje sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
200 g de puré de tomate
100 g de kale sin tallos y en trozos
200 g de calabacitas en cubos (aprox. 2 piezas)
1200 g de agua
1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
210 g de garbanzo, enlatado escurrido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 357 mg

Proteína 4 g

Energia 551 kJ / 131 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA ALTERNATIVA 61 Receitas
México

Também pode gostar...

Pasta con camarones y chícharos

40min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Salmón con risotto de hinojo

25min

Pasta con pesto de arúgula

30min

Bowl de arroz con salmón fresco

40min

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Filete de res con almendras

30min