
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 - 250 g blueberries fresh or frozen, to taste
- 50 - 70 g granulated sugar to taste
- 800 g long-life whole milk (see tip)
- 120 g plain yoghurt full fat
- 10 g milk powder (see tip) (opcional)
- 250 g water
-
30
g lemon juice (see tip)
ou 1 tsp ascorbic acid powder
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 123 kcal / 518 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 3 g
Receitas alternativas
Ginger Cordial
2h
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25min
Vanilla Yoghurt
13h
Sautéed Prawns
15min
Caramelised Onions (400-500 g)
50min
Caramelised Onions (200 g)
40min
Honeycomb
1h 30min
Parmesan Herb Madeleines
1h
Plain Yoghurt
14h
Strawberry Jam
55min
Raspberry and Orange Jaffa Cakes
7h 45min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min