Gelados em copos de chocolate
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Gelados em copos de chocolate

3.5 (2 avaliações )

Ingredientes

Copos de chocolate

  • 400 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços

Gelado de chocolate

  • 400 g natas frescas c/ 35% de gordura bem frias
  • 1 c. sopa de açúcar baunilhado
  • 80 g açúcar
  • 55 g água
  • 4 gemas de ovo batidas
  • 160 g chocolate p/ culinária partido em pedaços

Gelado de limão

  • 200 g açúcar
  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 4 limões descascados s/ a parte branca, cortados em quartos
  • 400 g leite previamente congelado em cuvetes de gelo
  • 1 clara de ovo

Gelado de morango

  • 150 g açúcar
  • ½ limão descascado s/ a parte branca
  • 100 g iogurte natural
  • 1 clara de ovo
  • 400 g morangos previamente congelados
  • 200 g iogurte natural, previamente congelado em cuvetes de gelo

Nutrição
por 1 dose
Energia
571 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
34 g

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