
Dispositivos e acessórios
Buddha bowl sucré-salé
Preparação 15min
Total 30min
2 portions
Ingredientes
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125 g de yaourt nature (1 pot)
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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80 g de chou rouge
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¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
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80 g de graines de couscous
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5 g d'huile d'olive
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600 g d'eau
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80 g de carotte coupée en trois
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30 g de raisins secs
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200 g de courge musquée coupée en dés
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1 orange
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160 g de blanc de poulet coupé en lanières
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100 g de betterave cuite coupée en dés
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40 g de mimolette coupée en dés
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10 cerneaux de noix
Nutrição por 1 portion
Energia
653.5 kcal /
2738.5 kJ
Proteína
37 g
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
57.5 g
Fibra
8.5 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
835.5 mg
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