Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 311 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 272.7 mg

Proteína 2.2 g

Energia 551.5 kJ / 131.5 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 4.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SOSY I KREMY 22 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1h 45min

Sos pieczeniowy

Sos pieczeniowy

55min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1h 35min

Krem z suszonych grzybów

Krem z suszonych grzybów

55min

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

1h 15min

Sos soubise

Sos soubise

30min

Zupa grzybowa z białą fasolą

Zupa grzybowa z białą fasolą

35min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1h 15min

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

40min