Pasta de avena sin gluten

Pasta de avena sin gluten

4.3 3 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Salsa arrabiata<br>

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate en cuartos
1 cda de azúcar
1 cda de orégano seco
1 cdita de sal fina o al gusto
2 cdas chiles chipotles adobados

Pasta de avena sin gluten <br>

150 g de avena
150 g de leche de almendras
150 g de almidón de tapioca y un poco más para espolvorear
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
2080 g de agua
6 yemas de huevo
1 cda de sal de grano o al gusto
1 cda de aceite vegetal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 2979 mg

Proteína 14 g

Energia 1829 kJ / 431 kcal

Gordura 16 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 76 g

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