Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de setas secas variadas
- 400 g de agua
- 20 g de aceite de soja
- 20 g de aceite de sésamo
- 150 g de cebolla en juliana
- 200 g de zanahoria en juliana
- 120 g de puerro en juliana
- 100 g de brotes de bambú en conserva (escurridos)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 g de salsa de soja
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 140 kcal / 584 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 9.1 g
- Fibra
- 4.1 g
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