
Dispositivos e acessórios
Suspiros de bacalao
Preparação 30min
Total 30min
60 unidades
Ingredientes
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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2 dientes de ajo
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400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas cortado en trozos)
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200 g de harina de repostería
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1 sobre de levadura química en polvo
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200 g de gaseosa
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3 yemas de huevo
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4 - 6 ramitas de perejil fresco picado
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3 claras de huevo
-
300 - 350 g de aceite para freír
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Proteína
1.9 g
Energia
221 kJ /
53 kcal
Gordura
3.9 g
Fibra
0.1 g
Hidratos de carbono
2.4 g
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