
Dispositivos e acessórios
羊肉煲
Preparação 10min
Total 2h 45min
8 人份
Ingredientes
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花椒1 茶匙
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八角2 颗
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桂皮1 块
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香叶1 片
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陈皮2 小片
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羊肉 ,选带皮羊腿肉,切块,5厘米,提前热水汆烫800 克
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姜20 克
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大葱 ,切段30 克
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料酒50 克
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水800 克
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老抽25 克
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生抽50 克
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冰糖30 克
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白萝卜 ,去皮,切小块,2×2厘米400 克
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新鲜香菜 ,装饰用3 - 5 支
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青蒜 ,切小段,装饰用1 支
Nutrição por 1 人份
Energia
189.5 kcal /
792.9 kJ
Proteína
22.2 g
Gordura
4.4 g
Hidratos de carbono
17.3 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
101 mg
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