Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 15 g de noisettes en poudre
- 45 g de sucre glace
- 75 g de beurre mou, et un peu pour les moules
- 1 jaune d'œuf
- 500 g d'eau et 1 c. à soupe
- 300 g de courge butternut pelée et en morceaux
- 2 c. à soupe de sucre en poudre blond
- 2 pincées de sel
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- 100 g de boisson végétale à l'amande
- 30 g de sirop d'érable
- 1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
- 100 g de crème liquide entière bien froide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de mascarpone bien froid
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 173 kcal / 724 kJ
- Proteína
- 2 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
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