Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

2.8 8 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g olio extravergine di oliva
60 g di vino bianco
500 g di acqua
succo di limone q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 119.8 mg

Proteína 14.5 g

Energia 730 kJ / 174.5 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 9.6 g

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