
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 426 kcal / 1774 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Œufs brouillés aux asperges
35min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Epinards à la crème
25min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min