Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 480.3 mg

Proteína 2 g

Energia 291.7 kJ / 69.7 kcal

Gordura 3.7 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 9.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

1h 30min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40min

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1h

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40min