Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 182 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (opcional)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 480.3 mg
Proteína 2 g
Energia 291.7 kJ / 69.7 kcal
Gordura 3.7 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 0.7 g
Hidratos de carbono 9.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...