Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

4.7 138 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
piece fresh turmeric peeled
6 cm
salt
1 tsp
white sugar
1 tbsp
garlic cloves
4
fish sauce
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
½ tsp
makrut lime leaves
4
eschalot
1
dried chilli flakes
1 tsp
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
20 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2012.6 mg

Proteína 22.9 g

Energia 2139.9 kJ / 509.5 kcal

Gordura 31.2 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 35.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Potato karakari

50min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8h 50min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Boerewors

40min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Peri peri spice mix

5min

Besan ki burfi

5h 5min

Star anise and pistachio kulfi

24h 20min

Duchess potatoes

1h 10min

Sweet and sour prawns

1h

Yoghurt with apple and blueberry compote

13h

Miso salmon broth

40min