Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Miso salmon broth
Preparação 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
dried instant noodles (see Tip)100 g
-
boiling water for soaking
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shiro (white) miso paste2 tsp
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sake50 g
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mirin50 g
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brown sugar40 g
-
peanut oil20 g
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garlic clove cut into thin slices1
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boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)4
-
hot water800 g
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fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)100 g
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soy sauce20 g
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salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated150 g
-
spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing2
-
black sesame seeds to serve (optional)
Nutrição por 1 portion
Energia
729.9 kcal /
3065.4 kJ
Proteína
50.9 g
Gordura
40.6 g
Hidratos de carbono
39.5 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
11.2 g
Sódio
1492.7 mg
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