Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
20
g de galanga, coupé en morceaux
ou de gingembre frais, coupé en morceaux - 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 80 g de mirin
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de saké
- 1 étoile de badiane
- 200 g de lait de coco
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 600 g de poisson, coupé en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1390.8 kJ / 332.5 kcal
- Proteína
- 27.5 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 16.5 g
- Gordura saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 982.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Salade asiatique au poulet
30 Min
Salade de bœuf à la citronnelle
30 Min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 Std. 5 Min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 Std. 30 Min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12h
Papillote d'églefin sauce satay
40min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 Std. 30 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Soupe Pho
40min
Chow mein aux crevettes
45min