Pesquisar
Salade de riz au saumon et au pak-choï

Salade de riz au saumon et au pak-choï
3.8 8 avaliações
Preparação 20min
Total 50min
2 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La sauce à l'aneth
  • 50 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
  • 20 g de lait demi-écrémé
  • 3 brins d'aneth frais équeutés
  • 1 c. à café de câpres au vinaigre
  • ¼ c. à café de sel
Le riz et le saumon
  • ½ citron jaune non traité le zeste détaillé en bandes fines et le jus
  • 1 gousse d'ail
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre 5 baies
  • 2 ciboules coupées en morceaux (1 cm)
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 80 g de riz complet
  • 1200 g d'eau
  • 250 g de pak-choï
  • 150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
  • aneth frais pour la finition

Nutrição por 1 portion

Energia 389.5 kcal / 1635 kJ
Proteína 21 g
Gordura 17.5 g
Hidratos de carbono 35 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 7 g
Sódio 1088.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet mariné et choucroute au paprika

Poulet mariné et choucroute au paprika

4(96)

45min

Thon mariné et courgettes au thym

Thon mariné et courgettes au thym

4(102)

45min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4(141)

30min

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

4(24)

1h 10min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

4(55)

45min

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

3(12)

1h

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

4(51)

1h

Pizza au poulet

Pizza au poulet

3.5(25)

1h

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

4(7)

1h

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4(3)

1h 15min

Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

4(15)

30min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.5(43)

40min