Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 17 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

17 oz

Ingredientes

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 oz

Sódio 137.6 mg

Proteína 1.5 g

Energia 735.6 kJ / 175.8 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thickening with TM6 17 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Hollandaise Sauce

15min

Candied Strawberries

Nenhuma avaliação

Béarnaise sauce

15min

Amaretto Sour

10min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18h 25min

Béarnaise Sauce

20min

Crab Stuffed Lobster Tails

50min

Caramel Sauce

1h 30min

Mushroom Risotto

30min

Margarita

10min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min

Basil Pesto (TM5/6 Metric)

10min