Zuppa di rape
TM6 TM5

Zuppa di rape

4.6 ( 8 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g di cipolla a metà
  • 70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
  • 50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
  • 400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
  • 20 g di burro
  • 700 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 10 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
  • 10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Nutrição
por 1 porzione
Energia
275 kcal / 1139 kJ
Proteína
3 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
13 g

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