Potée de lentilles à la viande hachée

Potée de lentilles à la viande hachée

4.5 15 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de viande de bœuf hachée
    300 g
  • de lentilles, sèches (par ex. beluga, cuisson 20 minutes)
    120 g
  • de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
    1 conserve
  • d'eau
    250 g
  • cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    2 cubes
  • de raisins de Smyrne
    2 c. à soupe
  • de farine
    1 c. à soupe
  • de choucroute, cuite
    500 g
  • de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (2 cm)
    700 g
  • de beurre
    20 g
  • de sel
    ¾ de c. à café
  • de crème fraîche
    100 g
  • de lait
    150 g

Nutrição por 1 portion

Energia 618 kcal / 2588 kJ
Proteína 33.1 g
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...