Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Solomillo de cerdo con setas al oporto
Preparação 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva70 g
-
de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm600 g
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
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de sal1 cucharadita
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de maicena1 cucharada
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de cebolla en trozos100 g
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diente de ajo1
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de setas de cardo frescas en tiras250 g
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de vino de Oporto70 g
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de nata200 g
-
de mostaza1 cucharadita
-
pastilla de caldo de carne½
-
perejil fresco picado para espolvorear
Nutrição por 1 ración
Energia
478 kcal /
2000 kJ
Proteína
33.6 g
Gordura
35.4 g
Hidratos de carbono
6.5 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
12 g
Sódio
538.9 mg
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Revista Thermomix nº 135
35 Receitas
Espanha
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