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Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
Preparação 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
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40 g de aceite de oliva
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150 g de cebolla en trozos de aprox. 2-3 cm
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400 g de pechuga de pavo sin piel en tiras de 1x3 cm
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250 g de champiñones frescos en mitades o cuartos
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½ pastilla de caldo de pollo
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200 g de nata (35% de grasa)
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15 g de maicena
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½ cucharadita de pimienta molida
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2 cucharaditas de mostaza
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500 g de pasta corta seca a su gusto (fusilli, macarrones, farfalle, etc.)
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1 cucharada de cebollino fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Energia
600 kcal /
2521 kJ
Proteína
37 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
1.8 g
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