Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crema de calabaza y langostinos
Preparação 10min
Total 45min
8 raciones
Ingredientes
Fumét de langostinos
-
700 g de langostinos crudos sin pelar
-
30 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en cuartos
-
1 cucharadita de sal
-
700 g de agua
Sofrito
-
30 g de aceite de oliva
-
75 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
400 g de calabaza en trozos
-
150 g de patatas en trozos
-
30 g de brandy
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de mantequilla
Nutrição por 1 ración
Energia
190 kcal /
795 kJ
Proteína
13.1 g
Gordura
8.9 g
Hidratos de carbono
12.7 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
1.6 g
Sódio
1086 mg
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Fácil y sorprendente con Thermomix®
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