Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta
Preparação 20min
Total 3h
400 g
Ingredientes
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
50 g de tomate concentrado
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
-
100 g de sal gorda
-
30 g de vino tinto
-
300 g de carne picada de ternera
-
1 hoja de laurel seca
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
496 mg
Proteína
16 g
Energia
1257 kJ /
300 kcal
Gordura
23 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
5 g
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44 Receitas
Espanha
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