Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

4.4 7 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di cozze fresche pulite
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
100 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1534.3 mg

Proteína 62.8 g

Energia 2571.8 kJ / 614.5 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 34.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 31 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Salsicce al curry con lenticchie

1h 20min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

1h 20min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15min

Zuppa di mare con patate

55min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35min

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10min