![Zuppa di muscoli Zuppa di muscoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2CAEA9F-9183-4A48-89F4-8C7CED7DC11D/Derivates/89c9eefc-a0e1-461a-ae0a-acc624658c62.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 100 g di cipolla in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2571.8 kJ / 614.5 kcal
- Proteína
- 62.8 g
- Hidratos de carbono
- 34.9 g
- Gordura
- 24.1 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 1534.3 mg
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